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Résolument tourné vers l'avenir pour vous former,

Avec des méthodes modernes et efficaces, aux métiers de la Restauration Gastronomique et de  l’Hôtellerie de Luxe, aux nouvelles technologies de l'information et de la communication, à la bureautique, aux logiciels / progiciels de gestion, aux techniques comptables et à la paie, nous nous déplaçons en France comme à l'International pour des formations sur mesure dans vos locaux.

Nos formateurs dispensent une formation professionnelle (remise à niveau - accéléré - normal – normal et révision - à la carte) - pour adultes salarié(e)s - intra ou inter-entreprises n’incluant pas de formation initiale, ni à distance. Les  journées sont de 7 heures de 9h00-12h30 / 14h-17h30 (sous réserve de modification) dans le cadre de la formation permanente pour adultes.

La formation est  en :  

Intra entreprises 
Sur site, sur-mesure, en sessions personnalisées en France ou à l’International.

Inter entreprises
En salle équipée ou sur plate-forme technique (cuisine pédagogique) en apprentissage des techniques de cuisine et enseignement des normes sanitaires. Cadre et ambiance très professionnels sur Paris ou en IDF.

Langue anglaise 
Certaines sessions comme l'oenologie peuvent être réalisées en langue anglaise aux professionnels salariés anglophones.

Prise en charge du financement de la formation par un OPCA 
La formation peut être prise en charge, partiellement ou en totalité, par votre Organisme Paritaire Collecteur Agréé (OPCA), dans le cadre de la formation professionnelle continue. Les procédures varient d'un OPCA à l'autre, selon le nombre de salariés et le secteur d'activité de votre établissement. 

Pour simplifier les modalités de prise en charge d'actions de formation par le Fafih, le centre a signé un contrat "cadre" n°71.9432 de prestation de services dont les conditions générales vaudront pour tous les stages bénéficiant d'un financement du FaFih / OPCA de l'industrie hôtelière et des activités connexes.

Pour vous faciliter la constitution des dossiers,

nous vous proposons de prendre en charge les démarches administratives liées au montage de dossiers de financement auprès de vos OPCA. Exemple d'OPCA.

 



Le droit individuel à la formation (DIF)

 

Quel que soit votre statut, que vous soyez salarié(e) en contrat à durée indéterminée (CDI), à temps plein ou à temps partiel, ayant une ancienneté minimale d’un an dans l’entreprise, en contrat à durée déterminée (CDD), ayant une ancienneté d’au moins quatre mois, consécutifs ou non, au cours des douze derniers mois, au prorata de votre présence dans l’entreprise, intérimaire ou demandeur d’emploi… 

Un droit renforcé dans les nouvelles dispositions prises en faveur de l’emploi des seniors (plus de 50 ans) : La demande de DIF par les seniors se doit être automatiquement acceptée. 

Les exclus du droit au DIF sont les titulaires d’un contrat d’apprentissage et les titulaires d’un contrat de professionnalisation. Le montant de l’allocation formation ainsi que les frais de formation correspondant aux droits ouverts au titre du DIF sont à la charge de votre employeur. 

Votre employeur peut faire une demande de prise en charge financière de votre DIF à l’OPCA de branche ou à l’OPCA interprofessionnel dont il relève. La durée du DIF est de 20 heures par an cumulable sur 6 ans (soit 120 heures correspondant au plafond des droits cumulables).

Image Modèle de lettre de demande de DIF auprès de votre employeur

 

Loi n° 2009-1437 du 24 novembre 2009 relative à l'orientation et à la formation professionnelle tout au long de la vie


Quelques OPCA :

 

FAFIH (Organisme paritaire collecteur de l'industrie hôtelière), FONGECIF (Organisme paritaire gestionnaire du congé individuel de formation à compétences interprofessionnelle), OPCALIA ex-OPCAREG (Organisme Paritaire Collecteur Agréé Régional), l’AGEFICE (Association de Gestion du Financement de la Formation des Chefs d’Entreprise), FIFPL (Fonds Interprofessionnel de Formation des Professionnels Libéraux),


Information sur les cotisations charges sociales :

Image Tableau des cotisations sociales 2013
Image Exemple de bulletin de paie au 1/9/2012

Information sur le SMIC :

Image SMIC

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Vous êtes  intéressé ? >>> Contactez-nous !
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